もちむぎスイーツ もちむぎ茶ゼリー
お口の中に香ばしさの残るもちむぎ茶のゼリーです。甘さ控えめなので、生クリームや餡をそえてもＯＫ♪
材料
| ≪材料≫ | |
| 濃く煮出したもちむぎ茶 | 300cc |
| 黒糖 | 20ｇ |
| ゼラチン | 1袋（5ｇ） |
作り方
- ゼラチンはふやかし不要のものを使用します。（商品によっては、ふやかしが必要な物のありますので、お確かめください。）
- 熱いもちむぎ茶に黒糖を加えて混ぜ、ゼラチンを振り入れ、よく混ぜて完全に溶かします。
- 冷めたらお玉などですくって器に流し入れ、冷蔵庫で冷やします。（柔らかいので、固まるまでに時間がかかります）
