ツナ昆布そうめん

塩昆布を調味料がわりに使ってお手軽に。
和と洋の絶妙なお味です。

材料

≪材料≫	4人分
福の糸もちむぎ素麵	６束
ツナ缶	２缶(280g)
塩昆布	大さじ２～３
オリーブオイル	大さじ２
大葉	６枚

作り方

1. ツナ缶は缶汁をきり、塩昆布、オリーブオイルと混ぜる。
2. 大葉は千切りにする。
3. 福の糸は表示通りにゆでてザルにあげ、水でよくもみ洗いをする。氷水にさっとつけ、水気をきる。
4. ③に①と②をあえ、器に盛る。

ポイント

ツナと昆布を先にあえることで、麺となじみやすくなります。

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